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微波快餐加热设备具有加热速度快、时间短及安全卫生等特点

提 供 商: 上海楚尚机械有限公司
详细介绍
     微波快餐加热设备广泛应用于企业,学校、快餐公司、展会等的盒饭配送的企业,也有小型餐饮店使用大型微波炉来加热,这种大型微波炉也称快餐加热机,其优点是产量高、速度快,短短几分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的选择。微波快餐加热设备大小可根据客户产量进行针对性、合理性设计。


 

微波快餐加热设备

 

    微波快餐加热设备具有加热速度快、时间短及安全卫生等特点。在很多快餐连锁店、餐饮配送中心、大型体育场馆、展会、铁路快餐中心等地,由于人流量较大,用餐时间较集中,快餐的及时供应及保证供应快餐的温度是要考虑的因素,其直接影响了用餐客户的满意度。
 
    另外有多个快餐配送中心配置了该设备,为旅客站台用餐、列车上用餐提供了便利,让广大旅客享用到了满意的盒饭。设备质量得到了客户的广泛好评,在其应用的过程中越来越受到了用户的认可。
 
    如果站在饭菜质量和加热的环保节能方面考虑,塑料快餐盒虽然只能承受的温度范围是-16℃到85℃。但使用快餐盒饭加热设备进行加热,一方面能在购买餐盒方面节约费用,另一方面在加热回温环节也能更加节能,满足了食品的卫生指标要求。
 
    微波快餐加热设备广泛应用于高铁、动车、学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前大型盒饭加热设备的选择。
 
    这种微波快餐加热设备不仅能对食物进行加热和杀菌,在环保、卫生健康、经济合理,也是能达到国家水平的。这么好用的设备当然具有它一定的优势所在,下面我们来进行了解一下:
 
    1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度会达到70摄氏度       以上。
 
    2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测仪将会自动发出警报。
 
    3、采用微波杀菌的方式,一方面可以比其它设备杀菌节约一半的时间,节省40%的电,另一方面更       是可以在保证食物营养的基础上保留色、香、味。
 
    4、热链保鲜链接(保存过程快餐不会起变化);
 
    5、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求
 
    6、全面引入环保概念。
 
    7、微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降       低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
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